
カンテレ「newsランナー」の人気コーナー「ホントのところ」で放送された“「間借り」グルメ”特集が、食品衛生法違反の疑いで大炎上。番組公式YouTubeのアーカイブ動画が急遽非公開(配信停止)となった。
問題の放送では、全国的にトレンドになりつつある「間借りグルメ」(他店を短期間間借りして営業する飲食店)を紹介する中で、ある店の仕込みシーンが映された。
自宅キッチンで食材を下ごしらえ・調理する様子が流れ、視聴者から「自宅で営業仕込みは食品衛生法違反では?」「保健所許可のない場所で食品扱うのはNG」「報道番組が違法行為を垂れ流し」といった指摘が殺到した。
食品衛生法では、飲食営業は保健所許可を受けた施設でのみ可能。自宅を許可厨房として登録していない限り、店舗外での仕込みは違反行為に該当する恐れがあり、ネットでは「自宅で許可をとってれば間借りはしないだろうし、限りなくクロでしょうね」「これをさらっと撮影させる方も、撮影した動画をさらっと放送しちゃう方も、知識が甘すぎる」といった声が上がっている。
炎上を受け、カンテレ公式YouTubeの該当アーカイブ動画が非公開に。番組側は公式コメントを出していない。
(文/石田良治)